Условия питания и охраны здоровья учащихся

Организация питания детей, в том числе детей - инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, в школе является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения.

В целях реализации государственной программы «Развитие образования Республики Хакасия на (2016 - 2020 годы)», подпрограммы «Развитие дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования» утвержденной постановлением Правительства Республики Хакасия от 27.10.2015г. №556, муниципальной программы «Развитие образования в городе Черногорске (2016-2020годы)», утвержденной постановление Администрации города Черногорска от 16.11.2015 №3803-П, Постановления Администрации города Черногорска от28.12.2018 №3053-П об утверждении положения «О порядке предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных бюджетных общобразовательных организациях города Черногорска детям из многодетных семей и семей имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума, установленного в Республике Хакасия»(589 КБ, .pdf)

Приказом ГУО от 28.08.2019г №870 «Об организации бесплатного питания школьников, с 03.09.2019г организовано:

- бесплатное горячее питание детей, из многодетных семей и семей имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума из расчета 16 руб.50коп в день на учащегося (9руб.50коп. бюджет Республики Хакасия, 7руб.00коп. бюджет города Черногорска);

- бесплатное двухразовое горячее питание детей с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детей-инвалидов из расчета 24руб.50коп. в день на учащегося (9руб.50коп. бюджет Республики Хакасия, 15руб.00коп. бюджет города Черногорска).

Учащиеся не охваченные организованным питанием обслуживаются через буфет.

Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим нормам и правилам. rar

Питание и обеспечение продуктами питания организовано ИП Финогенова Е.П. Заключен договор на оказание услуг по организации питания обучающихся.

Предоставлены разнообразные продукты для реализации цикличного меню. В данном меню предусматривается горячее двухразовое питание школьников; завтраки и обеды в соответствии с требованиями санитарных правил. Меню разработано с учётом сезонности, дифференцировано по двум возрастным группам школьников (7-10 и 11-18 лет). Меню достаточно разнообразно. Ассортимент используемого продуктового сырья включает разнообразные крупы, овощи, фрукты, мясопродукты, соки, выпечка. Ассортимент продукции соответствует согласованному перечню.

Энергетическая ценность завтраков и обедов количество поступающих белков, жиров и углеводов, а также их соотношение соответствует требованиям санитарных правил. Методы кулинарной обработки, применяемые для приготовления блюд: варка, тушение, запекание. Отсутствуют запрещенные для школьного питания жареные блюда и блюда во фритюре.

Безопасность готовых блюд по микробиологическим показателям обеспечивают применяемые технологические процессы. Энергетическая ценность рационов питания принята в соответствии с физиологическими потребностями детей школьного возраста.

Обеспечивается санитарно-гигиеническая безопасность питания; соблюдаются санитарные требования и нормы к состоянию пищеблока, продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.

Рацион питания учащихся утвержден директором школы и согласован с Управлением Роспотребнадзора по РХ. Регулярно проводятся лабораторные исследования по выполнению Программы производственного контроля. Примерное десятидневное меню утверждено директором школы и согласовано с Управлением Роспотребнадзора по РХ. Продуктов, не рекомендованных в горячем и дополнительном питании школьников нет. Ежедневно ведутся журналы бракеража готовой и сырой продукции, журнал осмотра сотрудников пищеблока, журнал «С» - витаминизации.

Десятидневное меню.rar

Работа школьной столовой постоянно находится в поле зрения администрации школы

Условия охраны здоровья учащихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

В школе организована деятельность по медицинскому обслуживанию учащихся, которая включает в себя проведение диспансерных осмотров, профилактических прививок, просветительской работы, осуществляет доврачебную медицинскую помощь.

Медицинское обслуживание в МБОУ "Средняя общеобразовательная школа № 4 " осуществляет медицинская сестра   МУЗ «Черногорская городская детская больница» в соответствие с договором.

ГРАФИК   ПИТАНИЯ

учащихся 1-4 кл. МБОУ "СОШ № 4"

РАСПИСАНИЕ РАБОТЫ  СТОЛОВОЙ

     Столовая работает с 8-00  до 16-00 

9.30 – 9.40                        завтрак 1 смена

10.20 – 10.30                    завтрак 1 смена

11.10 – 11.20                    завтрак 1 смена

14.10 – 14 20                    обед 2 смена

15.00 – 15.10                    обед 2 смена

Медицинский кабинет оснащен всем необходимым оборудованием. Лицензирован в 2014 году (№ ЛО-19-01-000694). Имеются шкафы для хранения изделий медицинского назначения, столик для оказания неотложной помощи, для проведения прививок, кушетка, ширма. В кабинете находится письменный стол, шкаф для медикаментов, холодильник для хранения бакпрепаратов, шкафы для хранения документации, мягкие носилки, тонометр для измерения артериального давления, фонендоскоп, плантограф, бактерицидный излучатель, который используется в период эпидемии гриппа.

В медицинском кабинете имеются инструкции и необходимый запас медикаментов для оказания первой медицинской помощи при:

анафилактическом шоке;

гипертермическом синдроме;

аварийных ситуациях;

отравлении.

Охрана здоровья учащихся включает в себя:

оказание первой медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

организацию питания учащихся;

определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культуры и спортом;

прохождение учащимися в соответствии с законодательством РФ периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в учреждении;

профилактику несчастных случаев с учащимися во время пребывания в учреждении;

проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Школа при реализации образовательных программ создает условия для охраны здоровья учащихся, в том числе обеспечивает:

текущий контроль за состоянием здоровья учащихся;

проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в РФ;

соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

расследование и учет несчастных случаев с учащимися во время пребывания в организации в порядке, установленном законодательством РФ.