Условия питания и охраны здоровья учащихся

Организация питания детей, в том числе детей - инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, в школе является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения.

В соответствии с Федеральным законом от 24.11.1995 № 181-ФЗ «О социальной защите инвалидов в РФ», Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", в целях реализации государственной программы «Развитие образования Республики Хакасия», подпрограммы «Развитие дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования» утвержденной постановлением Правительства Республики Хакасия от 18.12.2020г. №556, муниципальной программы «Развитие образования в городе Черногорске (2021-2025годы)», утвержденной постановление Администрации города Черногорска от 18.12.2020 №2805-П,  Постановления Администрации города Черногорска от 27.12.2018 №3011-П Об утверждении положения "О порядке предоставления бесплатного двухразового питания обучающимся в образовательных организациях детям с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детям-инвалидам обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях города Черногорска,  Постановления Администрации города Черногорска от 28.12.2018 №3053-П об утверждении положения «О порядке предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях города Черногорска детям из многодетных семей и семей имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума, установленного в Республике Хакасия»(589 КБ, .pdf), Постановления Администрации города Черногорска от 07.09.2020  №1710-П "Об организации бесплатного горячего питания школьников", приказа ГУО Администрации города Черногорска от 19.01.2022  №60 Об организации бесплатного питания школьников

 С 01.02.2022г. организовано:

- бесплатное горячее питание детей  из многодетных семей и семей, имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума из расчета 45 руб.00 коп в день на учащегося (19 руб.30коп. бюджет Республики Хакасия, 25 руб.70коп. бюджет города Черногорска);

- бесплатное двухразовое горячее питание детей с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детей-инвалидов из расчета 45 руб.00коп. в день на учащегося (19 руб.30коп. бюджет Республики Хакасия, 25 руб.70 коп. бюджет города Черногорска).

- детям с ОВЗ, в том числе детям-инвалидам, находящимся на домашнем обучении, питание будет предоставляться в виде сухого пайка (1-11 классы). 

 - бесплатное горячее питание учащихся 1-4 классов из расчета 75 руб. 30 коп. из федерального бюджета в день на учащегося.

Экспертное заключение о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим нормам и правилам. rar

Питание и обеспечение продуктами питания организовано ИП Алексеев С.П. Заключен договор на оказание услуг по организации питания обучающихся.

Предоставлены разнообразные продукты для реализации цикличного меню. В данном меню предусматривается горячее двухразовое питание школьников; завтраки и обеды в соответствии с требованиями санитарных правил. Меню разработано с учётом сезонности, дифференцировано по двум возрастным группам школьников (7-11 и 12-18 лет). Меню достаточно разнообразно. Ассортимент используемого продуктового сырья включает разнообразные крупы, овощи, фрукты, мясопродукты, соки, выпечка. Ассортимент продукции соответствует согласованному перечню.

Энергетическая ценность завтраков и обедов количество поступающих белков, жиров и углеводов, а также их соотношение соответствует требованиям санитарных правил. Методы кулинарной обработки, применяемые для приготовления блюд: варка, тушение, запекание. Отсутствуют запрещенные для школьного питания жареные блюда и блюда во фритюре.

Безопасность готовых блюд по микробиологическим показателям обеспечивают применяемые технологические процессы. Энергетическая ценность рационов питания принята в соответствии с физиологическими потребностями детей школьного возраста.

Обеспечивается санитарно-гигиеническая безопасность питания; соблюдаются санитарные требования и нормы к состоянию пищеблока, продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.

Примерное десятидневное меню согласовано директором школы и ИП Алексеевым С.П. Регулярно проводятся лабораторные исследования по выполнению Программы производственного контроля. Продуктов, не рекомендованных в горячем и дополнительном питании школьников нет. Ежедневно ведутся журналы бракеража готовой кулинарной продукции, журнал учета проведения  витаминизации, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании. Ежемесячно проверяется исправность технологического и холодильного оборудования. 

<<Приказ  от 01.02.2022 г. №26 "О внесении изменений в приказ МБОУ "СОШ №4" от 10.02.2022 №3/1 "Об организации бесплатного питания"" 

<<Приказ  от 10.01.2022 г. №3/1 "Об организации бесплатного питания школьников" 

<<Программа производственного контроля за соблюдением требований санитарных правил и выполнением  санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в МБОУ «СОШ №4»

<<Примерное 10-ти дневное меню (7-11 лет) 

<<Примерное 10-ти дневное меню (12 лет и старше)

<<Материально-техническое обеспечение столовой

<<Ежедневное меню

<< Положение об организации питания обучающихся в МБОУ "СОШ №4"

<< Перечень муниципального имущества МБОУ "СОШ №4", переданного по договору безвозмездного пользования

<< Режим питания

Условия охраны здоровья учащихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

В школе организована деятельность по медицинскому обслуживанию учащихся, которая включает в себя проведение диспансерных осмотров, профилактических прививок, просветительской работы, осуществляет доврачебную медицинскую помощь.

Медицинское обслуживание в МБОУ "Средняя общеобразовательная школа № 4 " осуществляет медицинская сестра   МУЗ «Черногорская городская детская больница» в соответствие с договором.

Медицинский кабинет оснащен всем необходимым оборудованием. Лицензирован в 2014 году (№ ЛО-19-01-000694). Имеются шкафы для хранения изделий медицинского назначения, столик для оказания неотложной помощи, для проведения прививок, кушетка, ширма. В кабинете находится письменный стол, шкаф для медикаментов, холодильник для хранения бакпрепаратов, шкафы для хранения документации, мягкие носилки, тонометр для измерения артериального давления, фонендоскоп, плантограф, бактерицидный излучатель, который используется в период эпидемии гриппа.

В медицинском кабинете имеются инструкции и необходимый запас медикаментов для оказания первой медицинской помощи при:

анафилактическом шоке;

гипертермическом синдроме;

аварийных ситуациях;

отравлении.

Охрана здоровья учащихся включает в себя:

оказание первой медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

организацию питания учащихся;

определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культуры и спортом;

прохождение учащимися в соответствии с законодательством РФ периодических медицинских осмотров и диспансеризации;

обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в учреждении;

профилактику несчастных случаев с учащимися во время пребывания в учреждении;

проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Школа при реализации образовательных программ создает условия для охраны здоровья учащихся, в том числе обеспечивает:

текущий контроль за состоянием здоровья учащихся;

проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в РФ;

соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;

расследование и учет несчастных случаев с учащимися во время пребывания в организации в порядке, установленном законодательством РФ.